onsdag 26 december 2012

Sonens julpyssel

Med en 2,5-åring med massa spring i benen är det inte alltid lätt att få till en pysselstund. Lite julpyssel har vi dock skapat tillsammans.

 På förskolans pysselkväll gjorde vi dessa hjärtan att hänga i granen. Ett tjock metallsnöre, format som ett hjärta - sonens favoritform för tillfället - med små pärlor på ståltråd som viras runt. Sonen har valt pärlorna, jag virade.

Som julklappsetiketter gjorde vi pepparkakor. Jag klippte ut figurerna med hjälp av pepparkaksformar och sonen satte "kristyr" på dem med vit penna. Bra och praktiska etiketter, de matchade pappret bra (men snöret kändes mal placé. Konstigt att IKEA hade gammaldags papper men inte gammaldags snöre).

söndag 23 december 2012

Lite lunchshopping



Häromdagen lämnade några kollegor och jag kontoret för att ägna oss åt shopping på lunchen. Vi gick till Lite Kalabaliks huvudkontor och träffade trevliga ägaren Malin, vars pappa jag jobbar med.

Det blev två armband till mig. Jag hade siktat in mig på ett armband med blå sten och det var Lite Midnight Silver som blev det utvalda, jag vill ha kombinationen blått och silver. Detta ska invigas på julafton är det tänkt, tillsammans med en röd klänning.

Eftersom det armbandet var så dovt i färgerna, fint ändå givetvis, ville jag även ha ett med färg. Det fick bli ett Lite Honey. Det vet jag inte hur ska matcha, men jag tänker att det passar bra när kläderna jag bär inte har så mycket färg.

En trevlig lunchutflykt, helt enkelt!

Jag blev klar till jul!


På kvällen den 22:e december sydde jag de sista stygnen i min vepa. Jag hann bli klar till jul! Den är inte signerad och jag vet inte hur den ska hängas upp. Just nu ligger den bara på soffbordet.

I ärlighetens namn är jag nu lite trött på den och stoltheten har inte riktigt infunnit sig än, men den kommer. Det var trots allt ett roligt projekt och det var kul att se hur mönster och skiftningar växte fram, även om jag ibland suckade över att behöva byta färg på garnet för att sy några få stygn. Det var även ett bra tidsfördriv framför TV:n även om en del annat blev lidande (dagboksskrivningen, t.ex. och det var tur att jag inte fick några brev som skulle besvaras). Jag kan tänka mig ett nytt korsstygnsprojekt i framtiden, men då ska jag inte ha en deadline utan bara sy när det passar. För kul var det!

Och nej, jag har inte orkat stryka heller.

onsdag 19 december 2012

Det finns i blodet...

Snart är min egen vepa klar. Jag är inte först i familjen, denna tavla har min mormor broderat till mig för flera år sedan (1998).

Min mamma broderade denna paketkalender till mig min andra jul 1983. I fjor användes den som bas till mannens whiskeykalender, 24 småflaskor med okänd, fin whiskey. Snart får min egen vepa göra dessa två skapelser sällskap på våra väggar, jag har ambitionen att bli klar till helgen, hoppas jag kan hålla det.

tisdag 18 december 2012

Ett nytt projekt

Jag älskar julen och finner mig ofta kreativ kring jul, det finns så mycket jag vill pyssla med. Förutom mitt korsstygnsbroderi har jag nu påbörjat ännu ett juligt projekt - och detta måste bli klart till först advent.
Tanken är att sonen ska få en liten present varje adventssöndag, något som vi kan pyssla med senare. Jag ska hänga upp en strumpa och låta honom hitta presenterna där. Så jag ska bara sy ihop strumpan. Detta är det tyg jag tänkt som foder, jag hoppas hitta yttertyg, slag och stoppning idag. Sedan blir det en tur med symaskinen.

Husmorstips för bakning

Jag glömde ju dela med mig av mina två husmorstips för bakning när jag gjorde mitt brödbaksinlägg. Så här kommer de!

1) Om man ska använda sirap går det mycket lättare att hälla ur den ur måttet om man först smörjer det med en (smaklös) olja. Sirapen bara rinner ur!

2) När man är klar med bunken (dvs. degen har jäst och ligger på bakbordet för knådning) så fyll den med kallt vatten. Det är så mycket lättare att diska ur bunken då.

Dessa tips kanske är generell sanning och alla vet om dem, men det är små tips jag har plockat upp längs vägen. Lycka till med bakningen!

fredag 14 december 2012

Snabba limpor

Surdegsbröd och långsam jäsning i all ära, men ibland behövs det något snabbt. Som nu, när brödlådan ekar tom och det är fredagseftermiddag.

Dessa "snabba limpor" tar bara 45 att göra (inklusive gräddning) vilket gör att de är mitt standardrecept när vi är i akut brödbehov. Jag tänker att receptet borde kunna utvecklas mer, denna gång bytte jag ut lite rågsikt mot rågmjöl, men vidare tänker jag att frön (solros-, lin-) kan också tillsättas. Jag får prova mig fram, något jag inte brukar vara så bra på.

------------------
Snabba limpor ur "Hemkunskapsboken" (2 små limpor)
5 dl fingervarmt vatten
50 g jäst
½ dl sirap
1 tsk salt
ev. 1 msk brödkryddor
7 dl rågsikt (2-3 dl av dessa kan bytas ut mot grövre mjöl)
7 dl vetemjöl

Smula jästen i en bunke och lös upp i 1 dl av vattnet. Tillsätt sedan resten av vattnet, sirapen, saltet och brödkryddorna. Tillsätt sedan rågsikt (och det grövre mjölet om man väljer att ha det). Sedan tillsätts resten av mjölet, degen arbetas snabbt ihop, max 3 min i maskin.

Dela degen i 2 delar, vilka formas till 2 limpor. Lägg dessa på en plåt som genast sätts in i kall ugn på nedersta falsen. Ugnen sätts på 250 grader och limporna får stå inne i 30 minuter.

Lägg limporna på brödgaller när de har gräddats färdigt. För mjuk skorpa viras de in i en bakduk.