Som julklappsetiketter gjorde vi pepparkakor. Jag klippte ut figurerna med hjälp av pepparkaksformar och sonen satte "kristyr" på dem med vit penna. Bra och praktiska etiketter, de matchade pappret bra (men snöret kändes mal placé. Konstigt att IKEA hade gammaldags papper men inte gammaldags snöre).
onsdag 26 december 2012
Sonens julpyssel
Som julklappsetiketter gjorde vi pepparkakor. Jag klippte ut figurerna med hjälp av pepparkaksformar och sonen satte "kristyr" på dem med vit penna. Bra och praktiska etiketter, de matchade pappret bra (men snöret kändes mal placé. Konstigt att IKEA hade gammaldags papper men inte gammaldags snöre).
söndag 23 december 2012
Lite lunchshopping
Häromdagen lämnade några kollegor och jag kontoret för att ägna oss åt shopping på lunchen. Vi gick till Lite Kalabaliks huvudkontor och träffade trevliga ägaren Malin, vars pappa jag jobbar med.
Det blev två armband till mig. Jag hade siktat in mig på ett armband med blå sten och det var Lite Midnight Silver som blev det utvalda, jag vill ha kombinationen blått och silver. Detta ska invigas på julafton är det tänkt, tillsammans med en röd klänning.
Eftersom det armbandet var så dovt i färgerna, fint ändå givetvis, ville jag även ha ett med färg. Det fick bli ett Lite Honey. Det vet jag inte hur ska matcha, men jag tänker att det passar bra när kläderna jag bär inte har så mycket färg.
En trevlig lunchutflykt, helt enkelt!
Jag blev klar till jul!
På kvällen den 22:e december sydde jag de sista stygnen i min vepa. Jag hann bli klar till jul! Den är inte signerad och jag vet inte hur den ska hängas upp. Just nu ligger den bara på soffbordet.
I ärlighetens namn är jag nu lite trött på den och stoltheten har inte riktigt infunnit sig än, men den kommer. Det var trots allt ett roligt projekt och det var kul att se hur mönster och skiftningar växte fram, även om jag ibland suckade över att behöva byta färg på garnet för att sy några få stygn. Det var även ett bra tidsfördriv framför TV:n även om en del annat blev lidande (dagboksskrivningen, t.ex. och det var tur att jag inte fick några brev som skulle besvaras). Jag kan tänka mig ett nytt korsstygnsprojekt i framtiden, men då ska jag inte ha en deadline utan bara sy när det passar. För kul var det!
Och nej, jag har inte orkat stryka heller.
onsdag 19 december 2012
Det finns i blodet...
Min mamma broderade denna paketkalender till mig min andra jul 1983. I fjor användes den som bas till mannens whiskeykalender, 24 småflaskor med okänd, fin whiskey. Snart får min egen vepa göra dessa två skapelser sällskap på våra väggar, jag har ambitionen att bli klar till helgen, hoppas jag kan hålla det.
tisdag 18 december 2012
Ett nytt projekt
Husmorstips för bakning
1) Om man ska använda sirap går det mycket lättare att hälla ur den ur måttet om man först smörjer det med en (smaklös) olja. Sirapen bara rinner ur!
2) När man är klar med bunken (dvs. degen har jäst och ligger på bakbordet för knådning) så fyll den med kallt vatten. Det är så mycket lättare att diska ur bunken då.
Dessa tips kanske är generell sanning och alla vet om dem, men det är små tips jag har plockat upp längs vägen. Lycka till med bakningen!
fredag 14 december 2012
Snabba limpor
Surdegsbröd och långsam jäsning i all ära, men ibland behövs det något snabbt. Som nu, när brödlådan ekar tom och det är fredagseftermiddag.
Dessa "snabba limpor" tar bara 45 att göra (inklusive gräddning) vilket gör att de är mitt standardrecept när vi är i akut brödbehov. Jag tänker att receptet borde kunna utvecklas mer, denna gång bytte jag ut lite rågsikt mot rågmjöl, men vidare tänker jag att frön (solros-, lin-) kan också tillsättas. Jag får prova mig fram, något jag inte brukar vara så bra på.
------------------
Snabba limpor ur "Hemkunskapsboken" (2 små limpor)
5 dl fingervarmt vatten
50 g jäst
½ dl sirap
1 tsk salt
ev. 1 msk brödkryddor
7 dl rågsikt (2-3 dl av dessa kan bytas ut mot grövre mjöl)
7 dl vetemjöl
Smula jästen i en bunke och lös upp i 1 dl av vattnet. Tillsätt sedan resten av vattnet, sirapen, saltet och brödkryddorna. Tillsätt sedan rågsikt (och det grövre mjölet om man väljer att ha det). Sedan tillsätts resten av mjölet, degen arbetas snabbt ihop, max 3 min i maskin.
Dela degen i 2 delar, vilka formas till 2 limpor. Lägg dessa på en plåt som genast sätts in i kall ugn på nedersta falsen. Ugnen sätts på 250 grader och limporna får stå inne i 30 minuter.
Lägg limporna på brödgaller när de har gräddats färdigt. För mjuk skorpa viras de in i en bakduk.
torsdag 29 november 2012
Julestrumpa
Jag använde denna beskrivning, vilken var enkel att följa, komplett med mönster och allt. Det enda är att man måste räkna om från inches till cm och att det inte står om sömsmån ingår, vilket jag antar att det inte gör eftersom det är en amerikansk blogg.
Lillkillen har redan hunnit prova strumpan, den täckte nästan hela hans ben, och nu ligger den på hans rum i väntan på att hängas upp. Sen får tomten komma och fylla på.
Jag lämnar detta som mitt bidrag till Fiffiga Systrars Pysselutmaning.
tisdag 27 november 2012
Lite shopping
Jag har sett att många har nytta av en limpistol, så en sådan fick lite spontant följa med hem. Mannen har lyssnat för mycket på Project Runway när jag har tittat på det, och hans första kommentar var "ska du använda den, var inte det fusk?" Dock tänker jag inte limma ihop mina kläder med den.
Det första tyget, vilket jag köpte en meter av, är tänkt att bli tygservetter så småningom. Jag har ingen brådska, det var också ett rätt spontant beslut.
Huvudanledningen till mitt besök var att köpa tyg till lillkillens julstrumpa som varje adventssöndag ska innehålla ett litet paket. Det röda tyget ska vara utsidan, snögubbarna muffen och granarna fodret. Enligt den beskrivning jag använder skulle det vara vadd också, men tyget med granarna har vadd i sig, så två flugor i en smäll! (Detta innebär att fodret jag klippte ut i helgen är helt onödigt. Jaja.)
Nu ska strumpan sys ihop, jag tror inte att det är så svårt så att ha den klar till senast lördag (helst fredag, då ligger där inte ett paket i den första dagen) ska nog inte vara något problem.
söndag 25 november 2012
Julfynd
Jag hade lite tankar om vad jag skulle titta efter. Tyg till lillkillens julstrumpa, band och andra sybehör, handarbetesböcker. Jag hittade inget av detta, men tre saker kom jag hem med.
Jag behövde då en matchande duk till soffbordet och köpte denna. Jag gillar det gammaldags stuket med naturfärgat lin och rött och grönt. Klassiskt.
Den sista saken var faktiskt en sak jag hade tänkt leta efter. Jag kom på det igår vid middagen och försökte beskriva för maken "en sådan ljusstake som står på tre bollar och sedan är en stor boll, går ut och rak överst". Till slut förstod han vad jag menade. Det var väl solklart? Jag får se om denna blir till datumljuset (som ännu inte är inhandlat) eller något annat.
35 kronor fick jag betala för detta, 30 för dukarna och 5 för ljusstaken. Lagom pris.
lördag 24 november 2012
Höstblomster
Från mitt jobb fick jag detta lilla arrangemang i härliga färger.
Ett annat arrangemang i rött från svärföräldrarna. Gerbera är en av mina favoritblommor, den är ju en typisk blomma, med en mitt och kronblad runt om. Om jag får för mig att rita en blomma ser den ju oftast ut som gerberan.
Fler gerberor i denna snittbukett som jag fick från min moster och morbror. Direktimporterad från Småland.
Sista buketten, också höstig, från min mormor och morfar.
torsdag 22 november 2012
Millionaire's Shortbread
onsdag 14 november 2012
Stora bakveckan
Jag har, utöver den 2-åriga assistenten, även denna 3-åriga assistent som kommer få jobba hårt denna vecka. Jag testade mördeg igår, det var inte helt optimalt. Mördeg är svårt. Idag blir det en kaka som bara var att röra ihop, så det var onödigt att köra igång hela apparaten för just det ändamålet.
Bilder och länkar till recept kommer så småningom.
söndag 11 november 2012
Julen smyger sig på
Mitt broderi går framåt och den ena (av två) tomten har fått skor, strumpor och snart ben, dessutom står han på lite blå snö. Det är riktigt roligt att brodera och det går (nästan) utmärkt att slänga sig i TV-soffan med det, även om det högra benet blev fel och jag fick ta upp det igen. En fördel med korsstygnsbroderi, det går att göra om och göra rätt, med samma garn dessutom.
Sen igår var vi på IKEA. Det shoppades mest till små, men lite till stora också. Mest mig av de stora. När vi var där passade vi på att köpa lite julklappspapper och snören. Lika bra att passa på eftersom jag inte tror att det blir fler besök dit innan jul.
Trots min "ingen jul innan 20:e november"-princip smyger sig julen på. Men inget pynt! De två sakerna jag har, enligt ovan, kan lätt gömmas undan så ingen tror att jag har fallit för trenden att julen ska komma tidigt (och vara utstädad till nyår - det går jag aldrig med på!).
onsdag 7 november 2012
Planering
Jag är en listmänniska, till synes har jag även ett block dedikerat just till listor. Till vänster står vad som behövs till min enkla buffé och till höger är kaklistan. Jag har tänkt baka två kakor till jobb för att fira mig själv, de har jag bestämt, sen till kalaset blir det tårta och några småkakor och/eller mjuka kakor. Där har jag enbart bestämt tårtan. Så nästa vecka blir det bakdags för mig! Hoppas assistenten på 2 år är med på idén.
måndag 5 november 2012
Oväntad insipration
söndag 4 november 2012
Söndagsscones
Jag testade att byta ut filmjölk/mjölk mot vanlig naturell yoghurt. Det var inte helt optimalt. Yoghurten är lite tjockare än filmjölk och jag skulle ha tagit en liten andel vanlig mjölk för att spä ut. De blev lite degiga och yoghurtsmaken trängde igenom lite också. Men det var en god och mysig start på dagen!
-----------------------------------------------------------------------------
Scones - ur "Hemkunskapsboken"(2 kakor)
4,5 dl vetemjöl (alt. 2 dl vetemjöl och 2,5 dl grahamsmjöl)
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
50 g smör
2 dl mjölk eller filmjölk
Ugn 250 grader Celsius
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt smör och finfördela detta med fingertopparna. Tillsätt mjölk/filmjölk och arbeta rask samman degen med en träsked.
Dela degen i 2 delar. Lägg delarna på plåten och tryck ut dem med mjölad hand till runda kakor, ca 1½ cm tjocka. Skåra varje kaka i 4 delar och nagga dem med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Njut nygräddade!
lördag 3 november 2012
Välkommen till mitt månskensliv!
Denna blogg är en samling över mitt brokiga hobbyliv. Jag antar ju nämligen att just mitt liv är så intressant att alla vill läsa om det. Fast, det funkar ju för en del. Det kommer att bli en brokig samling av boktips, bakning, klädsömnad, pyssel, handarbete och allt annat jag fyller min fritid med.
Och namnet? Min förre detta chef (numera min chefs chef och vi har fortfarande nära kontakt) berättade för mig att han hade varit månskensbonde. Jag hade då ingen aning om vad han menade så han förklarade att han hade ett "riktigt" jobb och var bonde när han inte jobbade med det. Detta är alltså mitt månskensliv: vad jag gör när jag inte arbetar för pengar.